Cáscara de Café BDL Café — Infusión Natural 100g
Cáscara de Café BDL Café — Infusión Natural 100g
☕ Cáscara de Café — La bebida ancestral del caficultor
La Cáscara de Café — también conocida como Cascara o Qishr — es la piel seca del fruto del café, la cereza que envuelve el grano. Durante siglos ha sido la bebida favorita de los productores de café en Yemen y Etiopía, y hoy conquista el mundo por su sabor único y sus extraordinarios beneficios para la salud. Cada bolsa de 100 gramos rinde aproximadamente 50 tazas.
🌸 Sabor único y dulzura natural
A diferencia del café tradicional, la infusión de cáscara tiene un sabor suave, afrutado y naturalmente dulce, con notas a rosa mosqueta, hibisco y frutos rojos. Su dulzura natural permite disfrutarla sin necesidad de añadir azúcar, lo que la convierte en una opción ideal para quienes cuidan su consumo de azúcares.
✨ Beneficios para la salud
- Rica en antioxidantes: Contiene ácido clorogénico, antocianinas y vitamina C que combaten el envejecimiento celular
- Energía suave y sostenida: Contiene cafeína en menor cantidad que el café, ideal para quienes son sensibles a la cafeína
- Digestiva: Favorece el tránsito intestinal y reduce la inflamación digestiva
- Diurética natural: Ayuda a eliminar toxinas y retención de líquidos
- Antiinflamatoria: Sus compuestos bioactivos reducen la inflamación crónica
- Cuida el corazón: Contribuye a regular la presión arterial y el colesterol
- Bajo en calorías: Bebida naturalmente ligera, perfecta para dietas de control de peso
🌱 Solo de agricultura agroecológica — Un requisito, no una opción
⚠️ Importante: La cáscara de café para consumo humano solo puede provenir de cultivos agroecológicos u orgánicos. En la producción de café convencional, la cereza es tratada con agroquímicos que se concentran en la piel del fruto, haciéndola no apta para el consumo.
En la Reserva Natural Bosques del Lago, cultivamos bajo estrictas prácticas agroecológicas, sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos. Esto nos permite ofrecerte una cáscara 100% limpia, segura y apta para el consumo, incluso para personas con sensibilidad a los agroquímicos.
🌾 Origen BDL Café
Cultivada en el Km 35, Circunvalación al Lago de Amatitlán, Fraijanes, Guatemala. A 5,000 pies de altura, en la Reserva Natural Bosques del Lago — "Un paseo por las nubes".
🍵 ¿Cómo prepararla?
- Agrega 2-3 gramos (una cucharada) en agua caliente a 90°C
- Deja reposar 5-7 minutos
- Cuela y disfruta caliente o con hielo
- Puedes agregar canela, jengibre o limón al gusto
- Recomendado: 1-2 tazas al día
🚚 Envío Seguro
- Pago Contra Entrega (COD) — pagas en efectivo al recibir
- Envíos a todo Guatemala vía Cargo Expreso